福建台乔食品将三代传承的台湾制肠技术带到大陆和山东正实裕食品联合,传承三代手工工艺,追求品质,用心匠造无添加手工纯鲜猪肉肠产品。
采用雨润、双汇大型企业的新鲜猪肉,每一块猪肉都可溯源,人工剔除筋膜,加工之前经过24小时排酸,让猪肉口感更好。传承肥瘦比例7.8: 2.2 的配方,肉嫩汁多,口感香而不腻。
无香精、无防腐剂、无色素、无淀粉、无亚硝酸盐,肉呈现自然红色。用蔬菜调味粉代替其他调味品,天然安全更健康,孩子也可以放心食用。猪肉颗粒小,爽嫩多汁,老人也爱吃。天然羊肠衣,可以食用。拒绝人工合成肠衣。每根香肠经过35道工序,低温发酵工艺避免亚硝酸盐的产生。出厂经过添加剂、色素、亚硝酸盐、金黄色葡萄球菌等35项检测。