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新闻资讯

06 2022/06

鹅肝酱的吃法

肝酱可不是将鹅肝制成糊酱类的调味料，法式料理中的“鹅肝酱”是类似于我国的“糕”或“冻”之类。所以鹅肝酱可不是当中调味料来食用的。那么花了不少钱买回的鹅肝酱该怎么吃呢？费了很多心思做的鹅肝酱又该怎么吃呢？鹅肝酱怎么吃？想怎么吃就怎么吃！

07 2019/11

奥古斯通鱼子酱的使用方法

直接入口：鱼子酱直接送入口中，先用牙齿将鱼卵轻轻咬破，耳中欣赏“啵、啵”的声音，再用舌头仔细品味，然后才吞下去。

19 2019/06

白松露的功效与作用

松露营养丰富，含有十分丰富的蛋白质和多种氨基酸，其中含有8种人体的必需氨基酸，食用松露能为机体补充蛋白质和氨基酸，为机体内部各种酶的合成提供充足的原料，增强机体的体液免疫能力，预防疾病。

05 2019/03

奶酪的食用功效

奶酪是牛奶经浓缩，发酵而成的奶制品，它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中营养价值极高的精华部分，被誉为乳品中的“黄金”。每公斤奶酪制品浓缩10公斤牛奶的蛋白质、钙和磷等人体所需的超牌营养素，独特的发酵工艺，使其营养的吸收率达到了96%～98%。

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